Mata Kuliah Sistem Pertanian Organik

Mata kuliah Sistem Pertanian Organik pada Agroteknologi (S1) membekali mahasiswa dengan landasan konseptual dan keterampilan terapan untuk menganalisis persoalan akademik maupun profesional. Perkuliahan dirancang melalui ceramah interaktif, studi kasus, diskusi kelompok, serta refleksi mandiri agar mahasiswa mampu mengambil keputusan berbasis data dan etika keilmuan.

• CPL-3 - Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian
• CPL-4 - Memahami pengetahuan dan keterampilan dasar agroteknologi dengan melakukan riset dengan metode yang tepat, berfikir kritis, kreatif, dan memiliki jiwa entrepreneur serta implemetasinya pada keamanan pangan ramah lingkungan

• CPMK-1 - Mampu menjelaskan pengertian, ruang lingkup sistem pertanian organik
• CPMK-2 - Mampu menjelaskan tujuan, prinsip sistem pertanian organik dan integrasi dengan sistem pertanian berkelanjutan
• CPMK-3 - Terampil melakukan berbagai kegiatan praktikum dan proyek penelitian sederhana serta mampu menginterpretasikan hasilnya
• CPMK-4 - Mampu menyusun karya ilmiah berupa laporan praktikum dan laporan akhir proyek penelitian sederhana dengan mencari dan menyajikan informasi yang relevan dari publikasi ilmiah yang berhubungan dengan system pertanian organik.
• CPMK-5 - Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar, prinsip, dan ruang lingkup sistem pertanian organik serta perbedaannya dengan sistem pertanian konvensional secara logis dan kritis.
• CPMK-6 - Mahasiswa mampu menganalisis permasalahan dalam penerapan sistem pertanian organik dan merumuskan solusi inovatif yang mendukung produktivitas dan keberlanjutan lingkungan.
• CPMK-7 - Mahasiswa mampu menerapkan prinsip-prinsip pertanian organik dalam pengelolaan tanah, air, tanaman, dan lingkungan berdasarkan kaidah agroteknologi yang berkelanjutan.
• CPMK-8 - Mahasiswa mampu menyusun rancangan sistem pertanian organik skala kecil beserta strategi pengembangan dan pemasaran produk organik yang berorientasi pada keberlanjutan, keamanan pangan, dan riset agroteknologi.