Mata Kuliah Kesehatan dan Gizi Anak Usia Dini

Mata kuliah Kesehatan dan Gizi Anak Usia Dini pada Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini (S1) membekali mahasiswa dengan landasan konseptual dan keterampilan terapan untuk menganalisis persoalan akademik maupun profesional. Perkuliahan dirancang melalui ceramah interaktif, studi kasus, diskusi kelompok, serta refleksi mandiri agar mahasiswa mampu mengambil keputusan berbasis data dan etika keilmuan.

• CPL-3 - Memiliki pemahaman yang baik tentang ilmu Pendidikan anak usia dini dan mampu mengaplikasikannya dalam pekerjaan professional
• CPL-5 - Mampu merancang, melaksanakan dan mengevaluasi pembelajaran anak usia dini sesuai dengan metode dan kaidah yang relevan berbasis teknologi (teaching skill)
• CPL-6 - Mampu mengembangkan pembelajaran yang relevan dengan kebutuhan anak pada lingkungannya dan merespon tantangan zaman (contextual skill)

• CPMK-1 - Mahasiswa mampu menganalisis perilaku hidup sehat dan penyakit- penyakit yang ditemukan pada anak dan mampu mengatasi (usaha preventif) dan menanggulangi penyakit
• CPMK-2 - Mahasiswa mampu menyusun menu dan mengolah makanan sehat dan bergizi untuk anak-anak di lembaga PAUD
• CPMK-3 - Mahasiswa mampu menciptakan lingkungan yang sehat Health) dan aman (safety) dan nyaman bagi anak usia dini untuk bermain dan belajar
• CPMK-4 - Mahasiswa mampu mendesain pembelajaran untuk anak usia dini yang mengintegrasikan konsep kesehatan, keselamatan dan gizi anak usia dini