Mata Kuliah Tata Laksana Rumah Tangga

Mata kuliah Tata Laksana Rumah Tangga pada Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (S1) membekali mahasiswa dengan landasan konseptual dan keterampilan terapan untuk menganalisis persoalan akademik maupun profesional. Perkuliahan dirancang melalui ceramah interaktif, studi kasus, diskusi kelompok, serta refleksi mandiri agar mahasiswa mampu mengambil keputusan berbasis data dan etika keilmuan.

• CPL-5 - Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu pendidikan dan ilmu kesejahteraan keluarga (tataboga, tatabusana, dan tatagraha)

• CPMK-1 - Mampu menjelaskan konsep, prinsip, dan fungsi housekeeping dalam pengelolaan rumah tangga dan layanan hospitality.
• CPMK-2 - Mampu menerapkan teknik penataan ruang, kebersihan, dan sanitasi sesuai standar kesehatan dan keselamatan kerja.
• CPMK-3 - Mampu mengelola perlengkapan dan peralatan rumah tangga secara efektif, efisien, dan berkelanjutan.
• CPMK-4 - Mampu menerapkan etika pelayanan dan komunikasi profesional dalam kegiatan housekeeping.
• CPMK-5 - Mampu merencanakan dan melaksanakan pengelolaan tata graha dengan memanfaatkan teknologi dan kearifan lokal.
• CPMK-6 - Mampu mengevaluasi kualitas layanan housekeeping sesuai kebutuhan keluarga dan industri hospitality.