Matakuliah
Pengantar Manajemen
Deskripsi Mata Kuliah
Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa memiliki pemahaman tentang strategi pengembangan manajemen perhotelan yang memiliki keunggulan kompetitif. Materi yang dibahas diantaranya adalah 1) Dasar manajemen POAC, 2) Organisasi, struktur organisasi hotel, 3) Pendekatan strategi partner, 4) Pengembangan hardskill dan softskill dalam mengelola hotel, 5) Motivasi, 6) Pelatihan berbasis kinerja, serta upaya perencanaan inovasi dan peningkatan kualitas, 7) Hubungan manajemen, departemen dan karyawan, yang berorientasi pada revolusi industri dengan etika, norma dan tanggung jawab.
CPL Program Studi pada MK
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan
CPL-3
- Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi
CPL-4
- Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu perhotelan dalam pekerjaan profesional (Scientific Skill)
CPMK
CPMK-1
- Mahasiswa mampu mendeskripsikan tentang Dasar Manajemen POAC.
CPMK-2
- Mahasiswa mampu menganalisis organisasi dan pengembangannya dalam mengelola hotel.
CPMK-3
- Mahasiswa mampu menganalisis motivasi dan peningkatan kualitas kerja organisasi dalam pengelolaan hotel.
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related