Matakuliah

Praktikum Operasional Kantor Depan 2

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mahasiswa mampu memberikan pelayanan concierge sesuai prosedur, menghitung tingkat hunian kamar, menghitung penetapan harga kamar, mengaplikasikan pelayanan informasi, GRO, dan Buttler Service di industri perhotelan. Materi yang dibahas meliputi: Pelayanan uniform service (doorman, bellboy, dan concierge), forecasting and managing room occupancy, jenis harga kamar dan formulasi penghitungan harga kamar, Fungsi dan Tugas Information Center, GRO, dan Buttler Service.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme serta jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan

CPL-3 - Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu perhotelan dalam pekerjaan profesional

CPL-4 - Mampu menggunakan alat teknologi dan memahami cara kerjanya untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas dalam pekerjaan

CPMK

CPMK-1 - Mampu mengkarakteristikkan petugas pelayanan concierge, doorman, bellboy, GRO, dan buttler service.

CPMK-2 - Mampu melaksanakan teknik komunikasi dengan standar etika dan etiket sebagai seorang petugas FO

CPMK-3 - Mahasiswa mampu melaksanakan prosedur pelayanan concierge sesuai dengan SOP yang berlaku.

CPMK-4 - Mahasiswa mampu melaksanakan prosedur layanan secara online dan digital.

Aktivitas Pembelajaran

Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.