Matakuliah

Higiene Sanitasi dan Keselamatan Kerja

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini menjelaskan tentang pemahaman mendalam tentang pentingnya menjaga kebersihan dan sanitasi dalam lingkungan keluarga. Mahasiswa akan mempelajari prinsip-prinsip dasar sanitasi, teknik-teknik pengendalian infeksi, serta upaya-upaya pencegahan penyakit melalui praktek-praktek higiene yang baik. Selain itu, mereka juga akan belajar mengidentifikasi risiko-risiko kesehatan yang terkait dengan lingkungan fisik, sosial, dan psikologis dalam konteks keluarga, serta mengembangkan strategi untuk meminimalkan risiko tersebut." Sementara itu, Keselamatan Kerja memberikan pemahaman tentang pentingnya keselamatan dan kesehatan kerja dalam berbagai konteks keluarga. Mahasiswa akan mempelajari regulasi-regulasi keselamatan kerja, identifikasi risiko-risiko kecelakaan dan cedera di rumah dan lingkungan sekitarnya, serta strategi untuk mencegahnya. Mereka juga akan diajarkan tentang pentingnya ergonomi dalam mencegah cedera dan stres kerja, serta bagaimana mengintegrasikan prinsip-prinsip keselamatan kerja ke dalam praktik-praktik kesejahteraan keluarga secara menyeluruh."

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Mampu menciptakan produk busana, boga yang inovatif sesuai kaidah-kaidah dan keilmuan yang berkembang.

CPL-2 - Mampu mengelola usaha bidang boga dan busana sesuai bidang keilmuan yang relevan.

CPL-3 - Mampu menjalankan fungsi sebagai tenaga profesional sesuai dengan kaidah ilmiah yang relevan.

CPMK

CPMK-1 - Mahasiswa mampu memahami ergonomi dalam mencegah cedera dan stres kerja, serta bagaimana mengintegrasikan prinsip-prinsip keselamatan kerja ke dalam praktik-praktik kesejahteraan keluarga secara menyeluruh.

CPMK-2 - Mahasiswa mampu memahami mengidentifikasi risiko-risiko kesehatan yang terkait dengan lingkungan fisik, sosial, dan psikologis dalam konteks keluarga, serta mengembangkan strategi untuk meminimalkan risiko

CPMK-3 - Mahasiswa mampu memahami pentingnya keselamatan dan kesehatan kerja dalam berbagai konteks keluarga.

CPMK-4 - Mahasiswa mampu memahami prinsip-prinsip dasar sanitasi, teknik-teknik pengendalian infeksi, serta upaya-upaya pencegahan penyakit melalui praktek-praktek higiene yang baik.

CPMK-5 - Mahasiswa mampu memahami regulasi-regulasi keselamatan kerja, identifikasi risiko-risiko kecelakaan dan cedera di rumah dan lingkungan sekitarnya, serta strategi untuk mencegahnya.

CPMK-6 - Mahasiswa mampu memahami tentang pentingnya menjaga kebersihan dan sanitasi dalam lingkungan keluarga.